En estos casi ocho años de andadura, Hamburgo Mayo 2010, ha consolidado sus proyectos empresariales con gran éxito y ha apostado fuertemente por el sector cárnico y agroalimentario.
De forma esquemática, las actividades que desarrolla la compañía se enmarcan en diferentes sectores estratégicos
La Empresa se constituyó en Madrid en septiembre de 2012. Posteriormente se han llevado a cabo varias ampliaciones de capital, quedando el mismo en 11.071.247 euros.